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黃河新聞網運城訊 金秋十月，風光旖旎，在處處紅（黃）葉點綴，碩果笑傲枝頭，農民們滿懷豪情喜迎豐收的美好時刻，萬榮縣皇甫鄉胡村村民在家裏削柿子皮、晾西柿餅，屋檐下、場院裏，一串串、一席席剛削了皮的紅柿子晶瑩剔透、十分的耀眼。
今年雖然柿子行情不好、價格較低，但柿子經過加工、晾曬、再貯存成為柿餅後，每斤最少都在十幾元到二十元，正晾曬柿餅的村民們如實説，每年情況都一樣，即使柿子軟在枝頭沒人要，但加工成柿餅就大有賺頭。
萬榮幾個鄉鎮晾曬柿餅已有多年，每年霜降前後，部分村莊大街小巷、院裏院外到處晾曬着柿餅，因此也點醉了十月金秋，更成為美麗鄉村一道道靚麗的風景線。（姚中吉）
